コレステロール を下げる食事をとろう！！

高コレステロール・高血圧・動脈硬化に高脂血症といった成人病の原因は、
すべて食事というわけではありませんし、、これらの成人病を患う人びとや、
コレステロール値の高い人全員が必ず肥満であるわけではありません。

ですが、かなりの割合で偏った食事、特に油っこい料理や甘い物の食べすぎが原因で
体重が過剰である、という傾向にあることは確かなようです。

１日３０品目の食品をとろうと、たくさんの種類の食品をとることは大切ですが、
それで食べ過ぎては元も子もありませんよ。

あくまでも「腹八分目」ということを心がけることが大切です。

また、減量というのは、「脂肪」を減らすことであって、
筋肉や骨をやせ細らすことではありませんので、気をつけてください。

筋肉や骨を作って、健康的な生活を維持するための栄養素は充分に保ちながら、
エネルギーとなる米やパン、油類を減らすことで減量に取り組むことを心がけてください。

１．まとめ食い・ドカ食いをしない
    食事は１日３食を規則正しくとることが大切です。

２．大皿に盛る、という食べ方をしない
    １人分ずつ小皿に分けて食卓に出して食べましょう。

３．早食い・ながら食いはやめましょう
　　食事はゆっくり、そしてよくかんで食べましょう。

４．間食（おやつ）や夜食は控えましょう
　　１０時と３時の「おやつ」は残念ながらシッカリ身体の「お肉」になります。
　　出来ることなら、特に夜８時以降は一切、なにかを食べるのをやめましょう。

５．インスタント食品・レトルト食品を食べない
　　インスタント食品やレトルト食品は、思ってる以上に脂質や塩分を含んでいます。
　　確かに色々と楽なのは良く分かりますが、あまり頼りすぎるのは良くないですね。